Eplekakepannekakestrø - no.menuplease.xyz

Eplekakepannekakestrø

Ingredienser

  • 4–5 epler, skrelt og skåret i skiver

  • 2 ss smør

  • 2 ss rørsukker

  • 1 ts kanel

  • 1 dl kremfløte

  • 1/2 ts vanilje

  • 2 ss melis

Fremgangsmåte

  1. Varm en panne over middels lav varme.

  2. Tilsett smør, epler, kanel og rørsukker.

  3. Stek i omtrent 10 minutter til eplene er lett myknet.

  4. Mens eplene steker, kan du lage kremfløten. Tilsett fløte, vanilje og melis. Bruk en håndmikser og miks til det danner seg myke topper.

  5. Topp pannekakene!

Om

Hvem sier at du ikke kan spise dessert til frokost? Ok, dette er ikke akkurat dessert, men en bit av dette eplekakepannekakestrøet, og du vil føle at du nyter et stykke pai toppet med hjemmelaget kremfløte! Jeg vet ikke hvordan det er der du bor, men i dag i New Jersey føles det mye som høst, og det betyr at det er epleplukksesong!! Jeg elsker å få mest mulig ut av lokale råvarer, og dette enkle strøet er en flott måte å bruke epler på.

Jeg har en liten innrømmelse å gjøre. De nydelige lette og luftige pannekakene, ja, de er fra en poseblanding. Noen ganger på skoledager må man bare gjøre det. Så nei, i dag var det ikke hjemmelaget pannekaker, men dette eplekakepannekakestrøet med fersk kremfløte vil få det til å føles som en veldig spesiell frokost uansett. Guttene mine slukte dette i morges!

Eplene stekes sakte i en panne med litt smør, kanel og rørsukker til de er møre. Du kan også tilsette en klype muskatnøtt hvis du liker det. Jeg utelatt det i tilfelle guttene ikke var så glade i det. Den kremfløten som smelter oppå eplene … så deilig! Tre ingredienser og noen få minutter av din tid, og du har den deiligste kremfløten!

Antall porsjoner: Ingen

 

Lignende oppskrifter:

 
Eplepai-smoothie

Ingredienser

  • 1/2 dl vaniljefattig yoghurt

  • 1 rødt eple, kuttet i biter

  • 1 ss eplemos

  • 1/2 dl melk

  • 1 ss 7-kornsmüsli

  • 1 ss usaltet mandelsmør

  • 1 ts lønnesirup

  • 1 ts honning

  • 1/4 ts malt kanel

  • isbiter

Fremgangsmåte

  1. Kombiner alle ingrediensene i en blender og kjør til det er glatt. Server umiddelbart.

Om

Eplepai er en mat full av tradisjon. Kombinasjonen av flakete skorpe, søte epler og krydret kanel fremmaner minner om familiesammenkomster og samhold. Det er ikke overraskende at eplepai er et kulturelt ikon i USA, og uttrykket "så amerikansk som eplepai" brukes så ofte.

Som kanadier er imidlertid det første som kommer til meg når noen nevner eplepai, sannsynligvis Jean Chrétiens ansikt. Likevel er eplepai klassisk, deilig og dessverre forbudt for de fleste av oss som prøver å komme i form.

Frykt ikke, venner! Denne eplepai-smoothien vil fylle det forferdelige tomrommet i ditt sunne liv! Den er tykk, kremet og full av den fantastiske pai-lykken vi lengter etter.

Utbytte

2

 
Eplepai med havregrynskrumble

Ingredienser

  • 100 g sukker

  • 5 ml malt muskatnøtt

  • 5 ml malt ingefær

  • 5 ml malt kanel

  • 8 store Granny Smith-epler, skrelt og i tynne skiver

  • 100 g mel

  • 200 g havregryn

  • 100 g lyst brunt sukker

  • 75 g smør

Fyll:

Paibunn:

  • 100 g smør

  • 250 g mel

  • 60 ml iskaldt vann

Fremgangsmåte

  1. Kutt smøret i terninger og bland det med melet i en bakebolle eller med en gaffel til det er godt blandet og smørbitene er på størrelse med små erter.

  2. Lag en brønn i midten og hell i iskaldt vann.

  3. Bland sammen, men pass på at du ikke overarbeider deigen.

  4. Form til en flat skive og legg den på et melet bakebord.

  5. Kjevle ut til ca. 5 cm større enn en 25 cm paiform.

  6. Brett deigen i to og legg den i paiformen.

  7. Brett ut og tilpass deigen til formen.

  8. Trykk godt mot bunn og sider.

  9. Rill kantene.

Paibunn:

Fyll:

  1. Forvarm ovnen til 190 °C.

  2. Skrell og skjær eplene i tynne skiver.

  3. Bland sukker, muskatnøtt, kanel og ingefær i en stor bolle.

  4. Tilsett epleskivene og bland godt med sukkerblandingen.

  5. Hell blandingen i paibunnen.

Havregrynskrumble:

  1. Bland sammen 100 g mel, 200 g havregryn, 100 g brunt sukker og 75 g smør i en middels stor bolle med en gaffel eller en deigblander.

  2. Strø havregrynskrummen over eplene i paibunnen.

  3. Stek paien på 190 °C i 40-45 minutter.

  4. Oppskriften gir én 25 cm pai.

Om

Eplepai med havregrynskrumble er en hjemmelaget familiefavoritt!

Utbytte

8 Porsjoner

 
Eplepai med PB&J-strøssel

Ingredienser

  • 1 Granny Smith-eple

  • 1 Gala-eple

  • 2 ts sitronsaft

  • 2 ts kanel

  • 1 ts muskat

  • ¼ dl sukker

  • ½ ts salt

FYLL

STRØSSEL

  • ¼ dl Tropical Foods PB&J-miks, grovhakket

  • 3 ss smør

  • 2 ss mel

  • 3 ss brunt sukker

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 220 grader.

  2. Skrell og skjær eplene i skiver på kvart størrelse.

  3. Bland eplene i kanel, muskat, sitronsaft, sukker og salt; la stå.

  4. Bland alle ingrediensene til strøssel sammen.

  5. Fyll en smurt liten ildfast form med epleblandingen.

  6. Topp med strøssel og stek til strøssel er brun.

Om

Med denne oppskriften ble Johnson & Wales-studenten Bella Bartha kåret til TROPICAL FOODS FLAVORS OF FALL FACEBOOK FAN FAVORITE

Utbytte

2 Porsjoner

Автор: Angela LeMoine