Jordbær
Bringebær
Hovedingredienser:
Forberedelse: Vask all frukt og grønnsaker grundig og legg dem på et fat for å tørke.
Når alt er tørt, kutt gulrøtter, tomater, reddiker, agurk og jordbær i biter.
La bringebærene være som de er, da de allerede er klare til å spises.
Del salatbladene i mindre biter og legg dem i en salatbolle.
Tilsett nå alle ingrediensene ovenfor og rør forsiktig.
Servering: Legg den vakre frukt- og grønnsakssalaten på et serveringsfat og pynt den med blåmuggost eller annen ost etter eget valg.
Hell deg et glass vin eller musserende vin og minn deg selv på alle de gode øyeblikkene og de fine sommerminnene du har hatt, og se frem til det neste.
For denne oppskriften, bruk ditt eget skjønn når det gjelder mengdene av ingrediensene ovenfor.
Denne sommeren har vi tilbrakt med å besøke familie og venner. Vi setter pris på denne tiden, da det er spesielt å se alle og ha mye latter, god mat og fine drinker.
Familietid gir alle en mulighet til å slappe av fra sine hektiske hverdagsrutiner med arbeid og daglige gjøremål.
Vi var veldig heldige som kunne gjøre dette og ha hele familien samlet på ett sted. Det var veldig spesielt for oss alle.
Her er en spesiell takk for å si farvel til en veldig fin sommer:
Farvel til sommeren
1 porsjon
Tirsdag 12. oktober 2010 - 17:43
Sashi Kumar
ROUXBE MATLAGINGSSKOLE OG
MATLAGINGSKURS