1 brød ciabatta
500 g brie-ost
1 dash extra virgin olivenolje
4 "Xocai Healthy Chocolate X Power Squares", hakket
1 bunt frisk basilikum, hakket
Serverer 4
1 ss olivenolje
1/2 dl finhakket løk
4 fedd knust hvitløk
1/2 dl hakket selleri
750 g magert kjøttdeig (kan erstattes med kalkunbrystdeig om ønskelig)
1/4 dl chilipulver
1 1/2 ts kanel
1 ts spisskummen
1/4 ts malt nellik
1/4 ts allehånde
1/4 ts cayennepepper
1 helt laurbærblad
1 boks storfekraft (liten boks)
410 g boks knuste tomater
1/3 dl rødvinseddik
8 "Xocai Healthy Chocolate X Power Square", hakket
225 g spagetti (kokt og avrent)
Varm oljen i en 10" stekepanne over middels varme. Tilsett løk, hvitløk og selleri og sauter til de er møre. Tilsett smuldret kjøttdeig og rør til det ikke lenger er rosa. Tilsett krydder, kraft, tomater og vineddik. La det småkoke på lav varme i 20-30 minutter for å blande smakene. Ta av varmen. Finn og fjern laurbærblad. Rør inn hakkede "X Power Squares". Server over varm spagetti med valgfritt tilbehør: revet ost, hakket vårløk, hakket tomat, chili.
(Merk: kan lages med kalkunbrystdeig om ønskelig).
Gir 4 porsjoner
250 ml melk
1-2 Xocai-nuggets
Varm opp melken og tilsett en eller to nuggets. Rør om.
Serveres til 1 person
En enkel, men deilig måte å nyte en varm kopp "sjokolademelk" på!
Serverer 1 Person
2 hele egg (store egg)
1,2 dl melk (melk)
1,2 dl vann (vann)
2,5 dl hvetemel (hvetemel)
2 ss sukker (sukker)
1 ts vanilje (vanilje)
1 ss amarettolikør (amarettolikør)
2 ss smør (smør, smeltet)
4 Porsjoner