2 skiver kyllingbryst uten bein eller skinn (skåret i tynne skiver)
1 ss rapsolje
1 hel rød løk (skåret i båter)
1 hel rød paprika (fjernet frø og skåret i båter)
2 fedd hvitløk (hakket)
1 hel chili (finhakket)
1,75 dl eplejuice
1 ss maisenna
10 Xocai sunne sjokolade Omega-ruter, hakket
3 ss hakket koriander ((valgfritt))
1 klype salt
1 klype nykvernet pepper
Serverer 2
12 Xocai sunne sjokoladebiter, smeltet
1 kopp mandler (hele mandler, valnøtter eller pekan)
1 ts grovt salt
Små gaver laget av Xocai sunn sjokolade
24
5 dl helmelk
4 Xocai-klumper, hakket
1 hel tørket chilipepper
1-2 kanelstenger
Ha hakkede klumper i en liten rustfri stålskål. Sett til side. Kutt chilipepperen i to på langs. Kombiner melk, chilipepper og kanelstang i en kjele. Kok opp. Avkjøl i 5 minutter eller til den er lunken (110 grader eller mindre). Hell melk over hakkede klumper, og bruk en sil for å holde chilipepperfragmentene ute av blandingen. Visp kraftig til klumpene er smeltet og melken er skummende. Hell i forvarmede krus.
Serverer 2
Kald vinterkveld... ønsker du å krydre ting litt opp?
Maya varm sjokolade med deilige "Xocai Healthy Dark Chocolate Nuggets" og chilipepper, vil garantert varme "sjelen" din!
Serverer 2
45 ml olivenolje
1 kopp finhakket løk
45 ml hakket hvitløk
5 ml malt spisskummen
1 ml malt kanel
37,5 ml rød chilipulver
45 ml hvetemel
1,1 liter kyllingkraft
6 Xocai Nuggets eller 10 Xocai X Power Squares, hakket
1 klype salt (valgfritt, etter smak)
1 klype pepper (valgfritt, etter smak)
Serverer 4-6