Morgensol-sjokoladesmoothie med Xocai Healthy Chocolate Activ og proteinbar

Ingredienser

• 1 stk Xocai-proteinbar, smuldret

• 1 ss Xocai Activ-pulver

• 1 ss honning

• 1 ss kanel

• 3,5 dl vaniljerismelk eller mandelmelk, eller 2,5 dl melk og 55 g yoghurt etter eget valg

• 3,5 dl friske eller frosne bringebær, blåbær eller annen frukt

• 6 isbiter

• 6 hele kaffebønner (valgfritt)

Fremgangsmåte

1. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til det er glatt.

2. Serverer 3

Om

"Rist opp" den vanlige morgenproteinshaken din med den deilige blandingen av Xocoalate og frukt!

Ingredienser

• 113 g smør (1/2 kopp)

• 450 g melis

• 340 g graham kjeks smuler

• 225 g peanøttsmør

• 180-240 g "Xocai Healthy Dark Chocolate Nuggets" (eller 186-241 gram)

Fremgangsmåte

1. Kled en 23x33 cm form med folie eller bakepapir, med endene som strekker seg over sidene av formen. Smelt smør i en stor bolle i mikrobølgeovnen på høy i 45 sekunder eller over komfyren i en panne til det er smeltet. Ta av varmen og rør inn sukker, smuler og peanøttsmør; bland godt. Spre blandingen i den tilberedte formen. Smelt "Nuggets" på lav og svak varme i mikrobølgeovnen eller en liten kjele til den er glatt, rør til den er smeltet. Avkjøl litt, og hell deretter over peanøttsmørblandingen i formen. Avkjøl. Kutt delvis gjennom blandingen for å markere firkanter med ønsket størrelse. Kan kjøles ned eller vente til det stivner. Løft fra formen ved å bruke håndtakene fra folie eller bakepapir. Kutt helt gjennom blandingen i firkanter. Serverer 24

Utbytte

Serverer 24

Ingredienser

• 225 g smør

• 450 g brunt sukker

• 2 hele egg

• 2 ts vaniljeekstrakt

• 560 g mel

• 1 ts natron

• 675 g havregryn

Fremgangsmåte

1. Brownie

   • Rør sammen smør og sukker.

   • Bland inn egg og vanilje.

   • Sil sammen tørre ingredienser og tilsett havregryn.

   • Bland til det er godt blandet.

2. Fudgefyll

   • Smelt "Xocai Nuggets", melk og salt i toppen av en dobbel kjele.

   • Rør til det er glatt.

   • Tilsett nøtter og vanilje.

3. Spre 2/3 av brownieblandingen i en smurt 23x28 cm form.

4. Dekk med fudgefyll og tilsett resten av brownieblandingen på toppen.

5. Stek på 175 °C i 25-30 minutter.

6. Skjær opp etter at den har avkjølt i 10 minutter.

Servering

Serverer 24

Ingredienser

• 2 egg

• 60 ml appelsinjuice

• 150 g brødsmuler

• 4 g spisskummen

• 15 g fersk appelsinskall

• 6 svinekoteletter (tykke)

• 1 "Xocai-bit", revet

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 175-190 grader Celsius. Pisk sammen egg og appelsinjuice. Bland sammen brødsmuler, spisskummen og appelsinskall i en egen bolle. Dypp kotelettene i eggblandingen og dekk dem deretter godt med brødsmuleblandingen. Legg kotelettene på et stekebrett og stek dem i 40 minutter, eller til de er møre. Strø revet "Xocai-bit" over kotelettene de siste ti minuttene av steketiden.

2. Serverer 6

Om

Appelsinskall og "Xocai Healthy Dark Chocolate" kombinert sammen gir svinekotelettene den perfekte touchen!

Utbytte

Serverer 6