Mager røkt popcorn-miks

Ingredienser

• 9 kopper poppet popcorn

• 2 kopper Chex-kornblanding (alle varianter fungerer)

• 1/2 kopp blandede nøtter (lett saltet)

• 1 ss solsikkeolje (kan erstattes med olivenolje)

• 1,5 ts røkt paprika

• 0,5 ts havsalt (vanlig salt kan også brukes)

Fremgangsmåte

1. Jeg anbefaler å lage din egen popcorn til denne oppskriften. Lenken til oppskriften finner du over i innlegget eller under i oppskriftsnotatene. Superenkelt, bedre for deg og mye bedre. Å lage din egen tar omtrent fem minutter totalt.

2. Forvarm ovnen til 135 °C. Ha den poppede popcornen, kornblandingen og nøttene i en stor bolle. Bland sammen solsikkeolje, røkt paprika og salt. Hell over popcornblandingen og rør for å dekke den jevnt. Spre på en 30 x 45 cm stekeplate og stek i 15 minutter.

3. Denne oppskriften kan lages opptil én uke i forveien og oppbevares i en lufttett beholder. Kos deg!

Om

Smak fra en annen verden møter fantastisk for midjen i denne oppskriften med dobbelt formål. Mager røkt popcorn-miks er perfekt for alle sammenkomster.

Utbytte

11 Kopper

Ingredienser

• 2 pakker saltkringler

• 1 dl vegetabilsk olje

• 1 pose ranch dressing mix

• 1 ts dill

• 1 ts sitronpepper

• 1 ts hvitløkspulver

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 163 grader Celsius.

2. Bland alle ingrediensene i en stor bolle til saltkringlene er godt dekket.

3. Spre saltkringlene utover i en grunn ildfast form.

4. Stek i 45 minutter, rør hver 15. minutt, eller til saltkringlene er gylne.

Om

Deilig festmiks laget med saltkringler, ranch dressing mix og krydder.

Utbytte

8-10 Porsjoner