Xocai peanøttsmørkaker

Ingredienser

• 113 g smør

• 113 g brunt sukker

• 113 g granulert sukker

• 1 helt egg

• 113 g peanøttsmør

• 2,5 ml salt

• 2,5 ml natron

• 227 g hvetemel

• 2,5 ml vaniljeekstrakt

• 5 Xocai-klumper

Fremgangsmåte

1. Kremet smøret og tilsett sukker og pisk til det blir kremet. Bland inn egg og peanøttsmør. I en annen bolle, bland salt, bakepulver og mel. Bland det sakte inn i blandingen. Tilsett vanilje og bland godt. Rull til små baller og trykk flat med en gaffel. Stek i en ovn på 175 °C i 10 til 12 minutter. Smelt Xocai-klumper ved å forvarme en liten bolle med vann i mikrobølgeovnen. Når den er varm, ta den forsiktig ut av mikrobølgeovnen og tørk den godt. Slipp oppi et par klumper og la dem smelte. Drypp smeltede klumper over peanøttsmørkakene. Gir 12 kaker.

Om

Xoçai er verdens skaper av virkelig SUNN sjokolade! Du lurer kanskje på om sjokolade virkelig kan være sunt. Svaret er et overveldende "JA!" Faktisk har tusenvis av studier vist at antioksidantrik sjokolade av høy kvalitet kan bidra til store helseforbedringer. Folk over hele verden har oppdaget at Xoçai Healthy Chocolate virkelig kan utgjøre en forskjell i ens helse. Lær mer her: www.xocai.com

Utbytte

Ingen

Ingredienser

• 1 pakke saltinekjeks

• 250 gram smør

• 250 gram brunt sukker

• 170 gram Xocai Sippping Xocolate eller Xocai Nuggets, revet

• 60 gram hakkede pekanøtter

Fremgangsmåte

1. Spre saltinekjeksene utover et stekebrett dekket med aluminiumsfolie til hele brettet er dekket. Kok opp smør og brunt sukker, la det koke i 4 minutter, og hell så blandingen over saltinekjeksene. Sett inn i en ovn på 200 grader Celsius i 5 minutter. Ta ut av ovnen og strø Sipping Xocolate over saltinekjeksene og la det smelte. Spre jevnt utover og topp med hakkede pekanøtter. La det avkjøles i kjøleskapet i omtrent 20 minutter. Ta ut på et bord, fjern aluminiumsfolien og bryt i biter før servering. Gir 24 godbiter

Om

Xoçai er verdens skaper av virkelig SUNN sjokolade! Du lurer kanskje på om sjokolade virkelig kan være sunt. Svaret er et overveldende "JA!" Faktisk har tusenvis av studier vist at antioksidrik, høykvalitetssjokolade kan bidra til store helseforbedringer. Mennesker over hele verden har oppdaget at Xoçai Healthy Chocolate virkelig kan gjøre en forskjell for helsen. Lær mer her: www.xocai.com

Utbytte

Ingen Oppgitt

Ingredienser

• 113 g smør

• 275 g sukker

• 2 hele egg

• 473 ml kulturmelk

• 237 ml kokende vann

• 237 ml kliblanding

• 568 g mel

• 568 g natron

• 473 ml klispirer

• 15 ml "Xocai Sipping Xocolate"

Fremgangsmåte

1. Bland sammen smør og sukker. Tilsett egg og kulturmelk og bland godt. Bland kliblanding med kokende vann, og tilsett deretter umiddelbart i røren. Tilsett mel, natron og klispirer. Tilsett "Xocai Sipping Xocolate" rett før steking. Stek i 15-20 minutter på 204 grader Celsius. Gir 24 porsjoner.

Om

Muffins med kli kombinert med "Xocai Healthy Sipping Xocolate" er ikke bare deilig, men også svært næringsrikt!

Ingredienser

• 3 bananer

• 4 ss smør

• 2 egg

• 2 kopper mel

• 1 kopp sukker

• ½ kopp brunt sukker

• 1 ts bakepulver

• ½ ts natron

• 283 g pakke med brownieblanding

• Topping:

• 2-3 ss smør – kuttet i små biter

• ½ kopp smuldrede sjokoladekjeks

• En klype kanel

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.

2. I en mikser blander du egg, smør og sukker til det blir jevnt.

3. I en annen bolle blander du mel, bakepulver, natron og brownieblanding. Tilsett dette sakte til mikseren på lav hastighet.

4. I en liten bolle blander du kjekskrummene, smørbitene og en klype kanel. Smuldre dette med fingrene til det dannes små biter.

5. Smør to brødformer og hell i røren. Strø toppingen over røren.

6. Stek i 45-50 minutter eller til en tannpirker kommer ut ren.

Utbytte

Ingen Oppgitt