Yoghurtscones - no.menuplease.xyz

Yoghurtscones

Ingredienser

  • 120 g hvetemel

  • 120 g sammalt hvetemel

  • 2 ts bakepulver

  • 2 ts natron

  • 1/2 ts salt

  • 6 ss kaldt smør

  • 2 ss pakket brunt sukker

  • 150 g mager yoghurt *Merknad

  • 150 g Egg Beaters(r) 99%% eggerstatning **Merknad

  • 150 g pakket rosiner eller sultanrosiner

Fremgangsmåte

  1. Disse sconene er uvanlig lette og luftige.

  2. I motsetning til de fleste oppskrifter på scones, krever ikke denne noen kjevling eller skjæring av deigen. Faktisk er "deigen" mer som en røre, og kan droppes - som kaker - direkte på stekebrettet. På grunn av denne snarveien kan oppskriften settes sammen på bare 15 minutter. Så ta frem denne hvis du får gjester til te på kort varsel.

  3. *MERKNAD: Original oppskrift brukte fast yoghurt

  4. **MERKNAD: Original oppskrift brukte 2 vanlige egg

  5. Forvarm ovnen til 200 °C. Smør et stekebrett lett med nonstick-spray eller et alternativ.

  6. Sil sammen de første 5 ingrediensene. Skjær deretter sammen med smør og brunt sukker, ved hjelp av en kjøkkenmaskin (stålbladet), en deigskjærer eller en elektrisk mikser - til det er jevnt blandet. Det skal ligne grovt mel. Hvis du bruker en kjøkkenmaskin, overfører du alt til en bolle.

  7. Pisk yoghurten sammen med 1 egg. Lag en brønn i midten av de tørre ingrediensene, og tilsett yoghurtblandingen sammen med tørket frukt. Bland så lite som mulig, med raske, bestemte bevegelser, til det er godt blandet. Slipp med avrundede kvartkopper på det lett smurte arket. Pisk det gjenværende egget. Pensle toppen med pisket egg (mykheten til røren kan kreve at du klapper i stedet for å pensle den på).

  8. Stek i 12-15 minutter. Serveres varm eller lun.

  9. Tilberedningstid: 30 minutter

10. Utbytte

  1. NOTATER:

1 - 1 1/2 Dusin

 

Lignende oppskrifter:

 
Nydelige havregryn- og rosincookies
photo by: None

Ingredienser

  • 1 dl havregryn (rask tilberedning)

  • 1 dl hvetemel eller universalmel

  • 1 ts kanelpulver

  • 1/2 dl rosiner

  • 1/2 dl sukker (bruk granulert for en seig følelse)

  • 1/2 dl lyst brunt sukker

  • 1/2 dl smør

  • 1 ts natron

  • 5 ss kondensert melk

Tilberedning

  1. Kle en stekeplate eller et stekebrett med aluminiumsfolie eller bakepapir.

  2. I en bolle blander du mel, havregryn og natron sammen.

  3. I bollen til en kjøkkenmaskin eller i en stor bolle hvis du gjør det for hånd, kremer du smør og sukker. Rør inn linfrøblandingen og bland godt.

  4. Tilsett de tørre ingrediensene og bland igjen til det er godt blandet.

  5. Rør inn rosiner og bland til de er jevnt fordelt.

  6. Del deigen i 12 baller. Flat ut hver ball litt med håndflatene og legg på det tilberedte brettet.

  7. Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 18 til 20 minutter eller til de er gyllenbrune i kantene.

Om

En enkel cookieoppskrift for havregrynelskere og så enkel å tilberede. Du vil elske denne og lengte etter mer.

Utbytte

12 Store Cookies

 
Zucchini-kaker i ovn
photo by: Mateja ^_^

Ingredienser

  • 1 stor squash, revet, overflødig vann presset ut

  • 1/2 teskje salt

  • 1/4 teskje sort pepper

  • 1/4 teskje løkpulver

  • 1/4 teskje hvitløkspulver

  • 1/4 teskje malt muskat

  • 1/2 teskje paprika

  • 1/4 teskje knuste chili-pepper

  • 1 teskje bakepulver

  • 5 ss selvhevende mel

  • 1/4 kopp revet mozzarella

  • 2 egg, lett pisket

Ingredienser

  1. Fremgangsmåte: 2 I en stor nok bolle legger du den revne squashen og osten. I en mindre bolle blander du alle de tørre ingrediensene, tilsetter dem til squashen og bretter forsiktig slik at all squashen er dekket med melblanding. Tilsett de lett piskede eggene, brett igjen og skje på et lett smurt stekebrett. Jeg bruker min trofaste hjelper, iskremskjeen. 3 Forvarm ovnen til 220 °C, senk varmen til 190 °C og stek kakene i 10 minutter. Slå nå på grillen og la kakene brunes på toppen i 2 minutter.

Fremgangsmåte

Enkle kaker som ikke er stekt, men bakt i ovnen. Jeg steker vanligvis squashkaker på komfyren i noen centimeter olje, men denne gangen, siden jeg hadde det travelt, bestemte jeg meg for å bare putte dem i ovnen, slik at de alle blir ferdige samtidig. Ingen steking, ingen oljete rot, og med aluminiumsfolie som dekker stekebrettet, ingen oppvask heller!

Om

11,0 Kaker

Utbytte

 
Squash og gulrotmuffins
photo by: avlxyz

Ingredienser

  • 60 g hvetemel

  • 60 g sammalt hvetemel

  • 5 g bakepulver

  • 5 g kanel

  • 2,5 g natron

  • 1,25 g salt

  • 4 eggehviter

  • 150 g sukker

  • 60 ml olje

  • 2,5 ml vanilje

  • 375 g revet squash og gulrot

  • 125 g rosiner (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Sil sammen mel, bakepulver, kanel, natron og salt.

  2. Pisk sammen eggehviter, sukker, olje og vanilje i en stor bolle.

  3. Bland inn de tørre ingrediensene til de er kombinert. Rør inn squash og rosiner (hvis ønskelig), og fordel røren i muffinsformer.

  4. Stek på 190 °C i 20 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren.

Utbytte

12 Porsjoner

Автор: Anonymous